Homard Grillé au Café

Homard grillé au café

Roi incontesté des fruits de la mer, le homard se savoure en famille ou entre amis, sous le soleil d’été. Le goût légèrement épicé de notre recette de homards grillés au café avec sauce au beurre et cognac sera un succès incontesté. Préparez-vous à vous en lécher les doigts!

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TRUITE RÔTIE, SALSA DE FRAISES ET CAFÉ

Les journées chaudes annoncent le retour des recettes fraîches qu’on adore savourer au soleil.

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Taboulé au café

TABOULÉ AU CAFÉ

La cuisine méditerranéenne est reconnue pour sa fraîcheur et son incroyable simplicité.

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Les produits vedettes

Colombien Noir


Riche & Fruité Foncée

Pour les connaisseurs, le colombien est la norme d’excellence du café. Celui-ci est à la hauteur de cette réputation bien méritée, avec sa saveur corsée et un arôme riche intensifié par ses notes subtiles de fruits et sa finale longue et persistante.


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Vanille française


Vanillé & Onctueux Légère

Au fil des siècles, la vanille a su conquérir les palais du monde entier. Elle se marie à merveille avec ce café velouté de torréfaction légère aux subtiles notes de miel. Maintenant, à vous de tomber sous le charme.


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Mexique


Vif & Relevé Moyenne

Ce café de torréfaction foncée arbore fièrement ses origines mexicaines, proposant un alliage festif de notes fruitées et de saveurs relevées, couronné par une finale équilibrée et légèrement piquante.


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Mélange de la maison


Velouté & Boisé Moyenne

Préparé selon la recette originale de notre fondateur, ce mélange après-torréfaction, bien équilibré, offre un juste accord entre la vivacité du café de torréfaction légère et les notes généreusement boisées du café de torréfaction foncée.


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